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涼皮機的說明
日期：2021-10-16 11:51
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摘要：
涼皮機，是一種做涼皮的食品加工機械，主要構成部份有下漿、蒸箱、轉送、切片、冷卻等部份組成。涼皮機采用上等不銹鋼，該機器結構緊湊、節約能源、方便衛生、產品厚薄均勻、筋道爽口。
利潤分析：
1. 原料：是以小麥淀粉為原料，或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析：1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出2斤左右的涼皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗涼皮*低可賣1.5元，如果**賣出200碗涼皮，可獲利150-200元，亦可以加工涼皮搞批發，該機可代替5-6人以上的工作量，不但可以節省人工，而且機械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說，用機械做涼皮要比手工省力、省工、省時，大大降低勞動強度，并可隨時現做現賣，方便快捷、干凈衛生，讓人吃得放心。
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